Miscele liquide Gelato uht per soft
PRODURRE GELATO NON È MAI STATO COSÌ FACILE
Scarica la BrochureLe nostre Miscele Liquide di Gelato UHT danno la possibilità di creare, in maniera semplice e veloce, un eccellente Gelato Artigianale, con caratteristiche di qualità e freschezza tipiche del Gelato Artigianale Italiano.
Il processo di produzione del Gelato Artigianale non necessita la supervisione di personale specializzato poichè le nostre Miscele Liquide di Gelato UHT sono già bilanciate, pastorizzate e omogenizzate, basta semplicemente versarle nel mantecatore e attendere circa 7 minuti per avere un Gelato Artigianale di Alta Qualità.
La Qualità del Prodotto è garantita dalla scelta di Materie Prime Pregiate, dalla Totale Assenza di grassi idrogenati e dal particolare processo di omogenizzazione ad alta pressione che garantisce una resa superiore rispetto alle classiche basi in polvere, fornendo al Gelato Artigianale la giusta spatolabilità e cremosità.